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About Maria Perez

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So far Maria Perez has created 286 blog entries.

Reif für die Insel – Fraktus

By | Juni 14th, 2013|Categories: Musik|

In der Geschichte der Rock- und Popmusik ist die Insel seit ehedem eine feste Größe. Songs wie Madonnas „La Isla Bonita“, Belafontes „Island in the Sun“ oder die „Westerland“-Hymne der Ärzte etwa. Ebensowenig wegzudenken wie das Festival auf der „Isle of Wight“, das „Sziget“-Festival auf einer Donauinsel bei Budapest oder die „Rock‘n Roll Butterfahrt“ nach [...]

Nikki Beach Ibiza

By | Juni 8th, 2013|Categories: Locations|

Nikki Beach Worldwide, ein Name, der auf der ganzen Welt für Urlaub und Freizeit im Luxus-Bereich steht, präsentiert seine neuste Dependance in Spanien: Im Juli findet die lang erwartete Eröffnung des Nikki Beach Ibiza statt. Das Nikki Beach Ibiza liegt dazu noch wunderschön direkt am Strand mit Blick auf das Mittelmeer. Wie man es von [...]

Anna Tur

By | November 30th, 2012|Categories: People|

Anna Tur ist eine reinrassige Ibizenkerin, Tochter von Joan Tur, einem der Pioniere des Rundfunks auf Ibiza, und Maribel, einer hervorragenden Journalistin bei Ibizas Radiosendern der ersten Stunde. Mit ihrem Studium im Bereich Werbung und Öffentlichkeitsarbeit und einem Masterabschluss in Marketing-Management übernahm Anna 2006 die Leitung von Ibiza Global Radio und verhalf dem Sender zu [...]

Cipriani’s Fegato Alla Veneziana

By | November 12th, 2012|Categories: Essen & Trinken|

Wer das Downtown Ibiza von Guiseppe Cipriani betritt steuert zunächst geradeaus auf die Bibliothek mit der großartigen Sammlung an Lifestyle Bücher zu. Darunter befindet sich auch das schon legendäre Buch von Giuseppes Vater Arrigo Cipriani mit dem Titel „IL MIO HARRY’S BAR – Le ricette e la leggenda“. Ein ausgezeichnetes Kompendium an Rezepten klassischer Gerichte [...]

Oeufs à la bénédictine

By | November 12th, 2012|Categories: Essen & Trinken|

Der aus Frankreich stammende Küchenchef des “El Chiringuito” am Playa es Cavallet, Jerome Palayer, hat uns zum Frühstücken in seine Küche eingeladen. Er will uns dabei ein typisches französisches Gericht erklären, das relative einfach nachzukochen ist, wenn man zwei bis drei wichtige Dinge beachtet. Eier Benedikt bestehen aus pochiertem Ei mit Sauce Hollandaise, getoastetem Brot, [...]

Casa Colonial Ibiza

By | November 12th, 2012|Categories: Locations|

Das Casa Colonial ist auf Ibiza mittlerweile eine Institution und aus der Gourmetszene nicht mehr wegzudenken. Ausgezeichnete Küche und erstklassiger Service sind es, was anspruchsvolle Freunde der gehobenen Gastronomie am Casa Colonial Ibiza so sehr schätzen. Neben dem schon traditionellen Menükonzept wurde das Angebot um eine „á la carte-Version“ mit einzelnen Gerichten zum Aussuchen erweitert. [...]

Caldereta de langosta

By | November 8th, 2012|Categories: Essen & Trinken|

In Restaurants wird die Languste meistens gegrillt oder „à la plancha“ serviert – eine schnelle und einfache Zubereitungsart. Die sehr viel aufwendigere aber auch geschmacklich feinere Variante ist die „Caldereta de Langosta“, ein Langusten Eintopf. Toni und ein paar seiner Freunde luden mich zu dieser nicht alltäglichen Delikatesse in ihre Casetas Varaderos ein und zeigten [...]

A Piece of Paris in Dalt Vila

By | November 7th, 2012|Categories: Fashion & Trends|

Bei all dem kosmopolitischem Interieur, dem sich viele der Dalt Vila Gebäude hingeben, ist es tröstlich zu wissen, dass wenigstens eines davon der Romantik vergangener Zeiten treu bleibt. Versteckt hinter einer unauffälligen Tür in einer der Kopfsteinpflaster-Gassen der alten Festung fanden wir das bemerkenswerte jüngste Projekts der Innendesignerin Anisya Sam aus Ibiza. Von engen Bogengängen [...]

Lenny Kravitz

By | November 7th, 2012|Categories: Musik|

Leonard Albert ´Lenny´ Kravitz (New York, 1964), Produzent, Sänger und Komponist, spielt mehrere Instrumente und ist aus der Rockmusik der letzten Jahrzehnte nicht mehr wegzudenken. Er hat vier Grammys gewonnen und ca. 90 Millionen Platten verkauft. Sein einzigartiger Musikstil enthält Elemente aus Soul, Funk, Rock, Reggae und fast allen Stilrichtungen der Retromusik. Damit ist es [...]

Senna Gammour

By | November 6th, 2012|Categories: People|

Senna Gammour ist eine deutsche Sängerin und TV Moderatorin. Fünf Jahre lang war sie Mitglied von Monrose, der erfolgreichsten Girlgroup Deutschlands. Gegenwärtig arbeitet sie an ihrem ersten Soloalbum. Neben der Moderation mehrerer TV-Formate ist sie im Moment auch als einer der Juroren in der Castingshow Popstars im deutschen Fernsehsender Pro7 zu sehen. Senna verliebte sich [...]