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About Tim

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Schwarzes Gold

By | Juni 25th, 2016|Categories: Locations|

Erzählt einmal vom Can Vinilo - wann hat alles begonnen, woher stammt die Idee und wer sind die Macher? Can Vinilo enstand aus dem Wunsch, die Essenz des Vinyls und des analogen Klangs auf Ibiza lebendig zu halten. Wir sind zu zweit und unsere Reise begann im Mai 2014. David war seit über 17 Jahren [...]

Jean Claude Ades

By | Juni 22nd, 2016|Categories: People|

Ob er vor den Crowds des Underground performt oder bei glamourösen Riesen-Events - „Be Crazy“-Frontmann Jean Claude Ades hat mit seinen Deep Techy Grooves im „Wall“ in Miami ebenso abgeliefert wie bei den Fashion Weeks in Paris und Mailand oder dem Cannes Film Festival, wo inzwischen auch die Massen des Jet Sets für jene elektronischen [...]

Hito

By | Juni 22nd, 2016|Categories: Kultur, Musik|

Als sie ihre Individualität von Japans Konservativen bedroht sieht, gibt es für Deep-Techno-Star Hito 1999 nur einen Ausweg: Das Land verlassen, um eine neue Basis für ihre ausgeprägte Persönlichkeit zu finden. „Meine Heimatstadt heißt Himeji“, erklärt Hito. „Es gibt dort eine historische, alte Burg. In Sachen Erbe und Kultur ist die Stadt unglaublich wichtig für [...]

Restaurante 2000

By | Mai 26th, 2016|Categories: Gastronomie|

Berühmt für seine Reis- und Fischgerichte gehört das Restaurant 2000 zu jenen Lokalen, die seit Ewigkeiten für beste Qualität steht. Hier ist der Fisch immer frisch, dank der eigenen Fischerboote, die fangfrisch liefern. Die Geschichte des „2000“ geht zurück in die 70iger Jahre, als es noch keine Straßen zum Strand von Benirràs gab. Nur ein [...]

Petit

By | Mai 25th, 2016|Categories: Tradition|

Selbst mit 53 Jahren sieht die ‚Petit’ aus, wie an ihrem ersten Tag. Verborgen in einem Bootshaus am Strand von Benirràs wartet sie darauf ihre Segel setzen zu können – und das obwohl sie in einer Zeit entstand die wir uns gar nicht mehr vorstellen können. Ein Ibiza ohne Touristen, ohne Hotels und mit wenigen [...]

Me, myself and Ibiza.

By | Mai 25th, 2016|Categories: People|

Ibiza ist mein. Hier bin ich geboren und habe meinen Beruf aus Leidenschaft zu dieser Insel gewählt und Karriere gemacht: Ibiza ist mein Leben! Das Großartige an dieser Insel ist, dass sie dir (und vielen anderen Menschen auch) unabhängig davon, woher du kommst, eine Heimat bietet. Das verbindende Element ist die Liebe zu Ibiza – [...]

El Chiringuito and Beachouse

By | Mai 25th, 2016|Categories: Gastronomie|

Ein neuer Sommer. Eine neue sensationelle Saison für Ibiza. Voller Vorfreude und Aufregung starten wir in den Sommer 2016 und freuen uns auf die Wiedereröffnung einiger unserer Lieblingsrestaurants. Unter diesen natürlich auch das El Chiringuito, das nur darauf wartet, um geliebte Gäste, Freunde und Familien in seinem unnachahmlichen Ambiente zu begrüßen. Also, was können wir [...]

Beauriche

By | Mai 11th, 2016|Categories: People|

Der 28-jährige Boris Smit, in der Welt der Dance Music besser bekannt als Beauriche, stammt aus dem Süden der Niederlande, aufgewachsen in einer kleinen Stadt namens Breda. „Als ich noch jünger war, zählte Robbert Hardwell zu meinen besten Freunden und er ist es noch heute,“ erklärt Smit. „Wir DJten und teilten die Leidenschaft für Musik. [...]

It’s Gin o’clock

By | Mai 10th, 2016|Categories: Essen & Trinken|

Seit mehr als 130 Jahren produziert dieses Familienunternehmen Liköre und Spirituosen der besonders feinen Art – seit 2010 experimentierten die Marí Mayans mit verschiedenen Pflanzen, Früchten und Kräutern, um ihren eigenen Gin herzustellen. Der Geschmack sollte 100 Prozent Ibiza sein, untergebracht in einer hochwertigen Flasche, attraktiv und von höchster Qualität. Auch wenn die Marí Mayans [...]

Close up

By | Mai 10th, 2016|Categories: People|

Wir tauchen ab in eine Welt der Haute Cuisine und des kulinarischen Luxus… Wie so etwas aussieht? Wie eine Flasche Champagner L’Oro di Bacco, kreiert aus 24 Karat Gold und besetzt mit hunderten Diamanten, auf dem Markt gehandelt für 1,7 Millionen Euro. In dieser exklusiven Welt, in der sich nur eine Minorität an Menschheit bewegt, [...]