Die ausgezeichneten Küchenchefs des Ocean Drive kreierten ein besonderes Menü. Sie wählten die besten Zutaten aus und verwandelten Burger in herzhafte Gerichte, die einer Haute Cuisine würdig sind. Auf der Karte sind über 10 Gourmetburger zu finden, hergestellt aus ökologisch erzeugtem Fleisch aus aller Welt, kombiniert mit der umfangreichsten Gin-Auswahl Ibizas.
Begeben Sie sich auf eine Gaumenreise durch die fünf Kontinente und entdecken Sie die besten Fleischsorten aus Amerika, Asien, Australien, Afrika und Europa in Kombination mit typischen Rezepten der jeweiligen Region und einer Kostprobe der weltweit hochwertigsten Ginsorten.
Wer mutig ist, sollte die exotischen Varianten probieren: eine aufregende Kombination aus original amerikanischem Bison und Angusrind oder ein explosives Rezept aus Strauß und rotem Thunfisch. Wer lieber auf Nummer sicher geht, kann die köstlichen Burger aus Rind oder Hühnerfleisch aus Freilandhaltung genießen. Und inwieweit Burger und gesunde Ernährung in Einklang gebracht werden können, zeigt die vegetarische Variante aus Tofu, Soja, viel Gemüse und ganz ohne Fett!
