TATEL, el restaurante apadrinado por Rafael Nadal, Pau Gasol, Enrique Iglesias y su socio Abel Matutes Junior, desembarca en la siempre animada Playa d’en Bossa. Situado entre dos de los locales más famosos de la isla, Ushuaïa Ibiza Beach Hotel y Hard Rock Hotel Ibiza, TATEL posee una privilegiada ubicación frente al mar y unas espaciosas instalaciones de 1.400 m2 con capacidad para más de 300 personas. Su decoración sobria y elegante en tonos marinos y usando materiales como metal, mármol, piedra, madera de nogal o vidrio estampado, le da un aire sofisticado que recuerda a esos clubes clandestinos de los años 20.
La filosofía tras el proyecto es expandir por todo el mundo la cultura y la cocina tradicional española, pero con un punto más sofisticado y chic. “Queremos ser como Cipriani con la cocina italiana o Nobu con la japonesa”. De la mano del chef Nacho Chicharro podrás saborear grandes platos tradicionales actualizados y adaptados a la temporada, con productos del mar como protagonistas. No dejes de probar la tortilla trufada, las croquetas de leche fresca, el bacalao negro, el pulpo, la ensaladilla rusa con cigalas y caviar, la milanesa, el jamón de bellota o su gran variedad de arroces.
Un restaurante que es toda una experiencia que trasciende lo meramente gastronómico, con una atmósfera acogedora, una decoración cuidada y elegante, una inmejorable ubicación frente al mar y música en directo. En la impresionante cabina de Dj hecha en cobre sonarán grandes sesiones musicales con el sello de Ushuaïa Ibiza y podrás disfrutar al caer el sol o bajo las estrellas de actuaciones en directo de cantantes, percusionistas o Djs mientras te tomas uno de sus exquisitos cócteles en esas amplias terrazas sobre el mar. Y es que a TATEL no sólo se viene a cenar, sino a pasar una noche inolvidable. “No somos un restaurante más”.
