Volkstümlich und mit einem mittelalterlich inspirierten Ambiente erinnert Ibiza mit dieser Veranstaltung jeden Mai Anwohner und
Besucher daran, dass die zur Sichtung der Schiffe und Verteidigung gegen Piraten auf dem Hügel erbaute Altstadt Dalt Vila seit
1999 Weltkulturerbe der UNESCO ist. Drei Tage lang ziehen Gaukler und Akrobaten durch die verwinkelten Gassen mit ihren
dichtgedrängten Ständen und Buden, an denen man Sobrasada, Wein und Bier kosten kann.