El otoño es la época del vino tinto por excelencia. Por ello, hemos organizado para nuestros lectores un viaje sibarita a una de las bodegas más apreciadas de la región de Ribera del Duero. Se trata de la famosa Bodega Valduero. De camino hacia allí haremos una parada en Madrid para visitar un punto de especial interés gastronómico.
El viaje comienza el viernes, 21 de Octubre por la mañana en el aeropuerto de Ibiza. En Madrid nos alojaremos en el Hotel AC Carlton, de 4 estrellas. Está situado en una excelente ubicación en pleno centro de Madrid. El famoso Museo Reina Sofía, el Prado, el Museo Thyssen, el Jardín Botánico y el Parque del Retiro pueden visitarse a pie desde el hotel. Lo mismo ocurre con nuestro primer destino especial para gourmets: el antiguo mercado de San Miguel (véase artículo exhaustivo al respectoaqui) donde nos daremos un festín culinario por la noche. Tras una visita guiada por el mercado, los responsables de los puestos nos invitan a pasar a las dependencias de su club –accesible solo para algunos escogidos–, donde se nos servirá una selección de lo mejor de las especialidades del mercado.
Dedicaremos el sábado a un exclusivo viaje enológico a la región con Denominación de Origen RIBERA DEL DUERO. Allí visitaremos – organizado por la famosa vinoteca Vila Vins de Ibiza - una de las bodegas más destacadas de España: Valduero. En 1998 se comienza a construir un proyecto de casi 5.000 m2. Un diseño arquitectónico muy vanguardista: 3 túneles de 4.000 m2 excavados en una montaña que a su vez está rodeada de más de 80 Has. de viñedo. Yolanda García Viadero, consejera y desde el inicio, responsable de la personalidad de los vinos VALDUERO decidió, tras su experiencia como Ingeniero Agrónomo y Master en Viticultura, criar los vinos utilizando un amplio espectro de diversos robles americanos y europeos de altísima calidad. Hoy en día, VALDUERO se centra en la elaboración de vinos de Crianza, siendo su máximo exponente los Reservas y Grandes Reservas.
Naturalmente, en toda excursión enológica que se precie no puede faltar una visita guiada por los viñedos. Daremos un paseo por los terrenos (200 hectáreas) y podremos no solo disfrutar de las vistas y el paisaje, sino también conocer de primera mano las particularidades de esta región vinícola. Tras la posterior visita a la bodega, que se encuentra bajo tierra en unos túneles horadados en la montaña, podremos paladear los vinos de la bodega en el marco de un almuerzo rústico.
Destinaremos el domingo a visitar los museos cercanos a nuestro hotel. Ya entrada la tarde emprenderemos el viaje de regreso a Ibiza.
Fechas del viaje: del 21 al 23 de Octubre.
Vuelo de ida de Ibiza a Madrid el viernes 09:00 hrs.
Vuelo de vuelta el domingo a las 19:35 hrs. Ambos vuelos con Spanair.
Coste del viaje para residentes de Islas Baleares*:
Precio por persona en habitación doble: 370,00 euros
Precio por persona en habitación doble uso individual: 480,00 euros
Coste del viaje para NO-residentes:
Precio por persona en habitación doble: 450,00 euros
Precio por persona en habitación doble uso individual: 560,00 euros
Servicios incluidos en el precio:
Vuelo de ida y vuelta.
Traslados de ida y vuelta entre el aeropuerto y el hotel.
2 noches en el Hotel AC Carlton, de 4 estrellas, desayuno incluido.
Cena en el antiguo mercado de San Miguel.
Viaje en autobús de ida y vuelta entre el hotel y la bodega, visita a la bodega con degustación de vinos y almuerzo.
Seguro de viaje básico.
PLAZAS LIMITADAS. MAXIMO 18 PERSONAS
Inscripción en office@ibiza-style.com Fin del plazo de inscripción: 21 de Septiembre de 2011
El coste del viaje se debe abonar al formalizar la inscripción.
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