El Cafe Sidney en Marina Botafoch está abierto todos los días en invierno. El jueves 22 de diciembre habrá un buffet asiático a partir de 20 horas. Bajo el lema "All you can eat", encontrará una amplia selección de sushi y cocina asiática con influencias japonesas. El sábado, día 24 Diciembre hay un menú de Navidad por el precio de 28,50 €.
ENTRADAS
a petición
Crema de bogavante
con crutones de hierbas
Ensalada de canónigos y salmón ahumado
con patatas, gajos de manzana, huevo cocido
y eneldo fresco
Parmentier de pato
gratinado con queso Maasdam
y aceite de trufa
PLATOS PRINCIPALES
a petición
Vegetariano
Cous Cous de hinojo y peras
con queso de cabra
Cochinillo al horno
servido con chucrut al vino blanco
y patatas al vapor con perejil
Oca de Navidad crujiente
a petición pechuga o muslo
servido con con lombarda con manzana
y galletas de pan
Filete de lubina
con salsa de almejas
tirabeques glaceados y timbal de arroz salvaje
Medallones de ciervo
con salsa de vino tinto
servido con pera de arandanos rojos
y pasta Spätzle casera
POSTRES
a petición
Hojaldre de manzana caliente
con salsa de vainilla Bourbon
Helado de turrón
con crema inglesa
Helado de vainilla
con cerezas calientes al vino tinto
Mousse de chocolate oscuro
con gajos de naranaja fresca y canela
a petición
Crema de bogavante
con crutones de hierbas
Ensalada de canónigos y salmón ahumado
con patatas, gajos de manzana, huevo cocido
y eneldo fresco
Parmentier de pato
gratinado con queso Maasdam
y aceite de trufa
PLATOS PRINCIPALES
a petición
Vegetariano
Cous Cous de hinojo y peras
con queso de cabra
Cochinillo al horno
servido con chucrut al vino blanco
y patatas al vapor con perejil
Oca de Navidad crujiente
a petición pechuga o muslo
servido con con lombarda con manzana
y galletas de pan
Filete de lubina
con salsa de almejas
tirabeques glaceados y timbal de arroz salvaje
Medallones de ciervo
con salsa de vino tinto
servido con pera de arandanos rojos
y pasta Spätzle casera
POSTRES
a petición
Hojaldre de manzana caliente
con salsa de vainilla Bourbon
Helado de turrón
con crema inglesa
Helado de vainilla
con cerezas calientes al vino tinto
Mousse de chocolate oscuro
con gajos de naranaja fresca y canela
El 25 de Diciembre hay un brunch de Navidad por la mañana y ofreció por la noche un menú de la cena de Navidad.
El jueves 29 de Diciembre volverá a partir de las 20H el buffet asia.
Sábado, 31.de Diciembre gran fiesta de noche vieja con musica en vivo, buffet de entrantes y postres, segundo plato a peticion a la carte. Uvas & sorpresas. (69,00 €)
Domingo, el 1.Enero 2012 buffet del año nuevo a partir de las 10 hrs. con cafe caleta y vino caliente.
Reservas +34 971 192 243
El jueves 29 de Diciembre volverá a partir de las 20H el buffet asia.
Sábado, 31.de Diciembre gran fiesta de noche vieja con musica en vivo, buffet de entrantes y postres, segundo plato a peticion a la carte. Uvas & sorpresas. (69,00 €)
Domingo, el 1.Enero 2012 buffet del año nuevo a partir de las 10 hrs. con cafe caleta y vino caliente.
Reservas +34 971 192 243
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