Der Anspruch: das Endprodukt soll dem Kunden ein multisensorisches Erlebnis verschaffen, das er so schnell nicht vergessen wird. Dieser Herausforderung hat sich ein besonderes Duo auf Ibiza gestellt und hört nicht auf, mit Gerüchen und Geschmäckern zu experimentieren, bis es ihren Ansprüchen genügt. Nach dem großen Erfolg seiner Sa Brisa Gastro Bar in der Vara de Rey hat das Inhaberpaar Pere Vendrell und Esther Bonet erneut auf die Überholspur gewechselt. Immer mehr Menschen haben einen hohen Anspruch ans Essen und erwarten diesen nicht nur im Restaurant, sondern auch beim Catering. Dieser Aufgabe haben sich die beiden nun gewidmet.

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Angefangen bei einer persönlichen Analyse des Kunden und des Anlasses, bis hin zur Auswahl der Produkte und der Geschmacksnuancen, die perfekt aufeinander abgestimmt sind. Die Sa Brisa Gastro Bar kümmert sich um jede winzige Kleinigkeit des Caterings. Jedes Event wird einzigartig und individuell auf den Gast zugeschnitten, wie ein Maßanzug – nur eben zum genießen … Ausstattung und Dekoration, Menü und die 5 Köche, die alle eine hervorragende Ausbildung und bereits mehrere Jahre Berufserfahrung auf hohem Niveau besitzen: ein Deluxe Paket!

Für die sympathischen Inhaber ist Kochen eine Kunst und daher sehen sie ihren Catering Service als einen Prozess ihrer persönlichen Weiterentwicklung, die der Bestimmung dient, Menschen eine Reise durch alle Geschmackssinne zu verschaffen.

Es dauerte nur ein Jahr, bis die Sa Brisa Gastro Bar ein funkelnder Stern an Ibizas Gastrohimmel wurde, wir sind gespannt auf die explosionsartige Entwicklung ihres Catering Exports!

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