{"id":9669,"date":"2015-10-10T19:21:54","date_gmt":"2015-10-10T17:21:54","guid":{"rendered":"http:\/\/bsrumybg.myraidbox.de\/es\/?p=9669"},"modified":"2022-06-27T13:03:32","modified_gmt":"2022-06-27T11:03:32","slug":"el-chiringuito","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ibiza-style.com\/es\/el-chiringuito\/","title":{"rendered":"El Chiringuito \u2013 Establece el est\u00e1ndar para la buena mesa, con un estilo sutil y servicio excepcional"},"content":{"rendered":"

Sentarse en la orilla de la hermosa bah\u00eda de Es Cavallet cuando el sol brilla sobre las brillantes aguas azules es uno de los placeres de la vida. Y, seguramente, el lugar ideal que re\u00fane el escenario perfecto para disfrutar de esta imagen sea el El Chiringuito.<\/p>\n

En los \u00faltimos a\u00f1os, el club de playa, bar y restaurante ha llegado a definir el concepto de \u2018buena mesa\u2019 en Ibiza, ganando innumerables premios, votado entre los 100 mejores restaurantes de Espa\u00f1a,\u00a0 y construyendo una fiel y leal clientela que vuelve cada a\u00f1o para probar la suntuosa cocina en el local m\u00e1s elegante.<\/p>\n

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La decoraci\u00f3n es una combinaci\u00f3n ganadora de madera encalada y elegante, enormes sof\u00e1s, tumbonas blancas y hojas de palma, que le dan un toque caribe\u00f1o. Tanto si se elige tomar el sol en las hamacas, con capacidad para cuatro personas, y disfrutar del eficiente y atento servicio de camareros; como si prefieren tomar un almuerzo largo y relajado resguardado a la sombra, en la zona del refinado restaurante, puede estar seguro de que su experiencia en El Chiringuito ser\u00e1 insuperable.<\/p>\n

El men\u00fa se centra en gran medida en mariscos frescos y los mejores cortes de carne, empleando productos de origen local y org\u00e1nico, siempre que sea posible. Abre para el desayuno desde las 9:00, con una selecci\u00f3n excepcional de deliciosas maneras de comenzar el d\u00eda, incluyendo huevos a la florentina, y un bar de zumos dedicado a ofrecer jugos tonificantes y smoothies para reactivar el sistema. El Chiringuito es el lugar perfecto para pasar todo el d\u00eda.<\/p>\n

Pasamos un rato hablando y conociendo al encantador y exuberante chef Jerome Palayer, quien nos coment\u00f3 que el secreto del perdurable \u00e9xito de El Chiringuito es\u2026 su simplicidad. Y, ri\u00e9ndose, a\u00f1ade que nunca hacen esperar a sus clientes, aunque su clave tambi\u00e9n est\u00e1 en la eficacia de la cocina y el fluido trabajo en equipo. \u00c9l explica que emplean los ingredientes m\u00e1s frescos, recibidos diariamente, para asegurar que cada plato sea sabroso y delicioso. Cuando lo visitamos nos sirve su selecci\u00f3n favorita de las nuevas incorporaciones al extenso men\u00fa; una deslumbrante variedad de platos deliciosos, incluyendo tartar de at\u00fan, ensalada de quinoa s\u00faper saludable con tres variedades diferentes de quinoas, tarrina de pulpo, calamares y finalmente mejillones en salsa poulette, un peque\u00f1o gui\u00f1o a sus or\u00edgenes franceses.<\/p>\n

Por supuesto, usted puede desear un vino verdaderamente excepcional para acompa\u00f1ar estos platos, y aqu\u00ed de nuevo, El Chiringuito destaca con su amplia selecci\u00f3n de los mejores vinos de todo el mundo, y un sommelier a su disposici\u00f3n dedicado a asesorarle y guiarle en su elecci\u00f3n, asegurando que el escogido se complemente perfectamente con el men\u00fa que haya pedido.<\/p>\n

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Otra raz\u00f3n por la que la popularidad de El Chiringuito es intachable, sin duda, radica en el excelente servicio. Un equipo selecto de personal amable, profesional y entusiasta dedicado a asegurarse de que su velada est\u00e1 a la altura de todas sus necesidades, sin que nada pueda interponerse en su disfrute. Un servicio de esta talla es dif\u00edcil de encontrar, por su excepcional calidad como equipo, desde los efusivos y amistosos aparcacoches hasta los atentos camareros, que le a\u00f1aden valor al restaurante.<\/p>\n

Todo el mundo es bienvenido en El Chiringuito, y esto incluye a las familias, por lo que el restaurante ofrece un lugar divertido y seguro para los m\u00e1s peque\u00f1os, que pueden jugar y entretenerse en la zona de guarder\u00eda creada para los ni\u00f1os en asociaci\u00f3n con Kids in Ibiza; dejando a los padres un poco de tiempo libre para disfrutar de los alrededores y relajarse. Tambi\u00e9n una\u00a0 elegante boutique alberga una variada selecci\u00f3n de ropa de playa, joyas y accesorios, que ofrece la oportunidad de encontrar el momento perfecto en su visita.<\/p>\n

En resumen, El Chiringuito es verdaderamente merecedor de su excelente reputaci\u00f3n por la buena mesa, el id\u00edlico paraje y su servicio excepcional; es realmente, pues, un punto de referencia en Ibiza por su excelencia.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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