Marc’s Restaurant im Winter – Same procedure as every year?

Seit dem 15. Dezember sind Marc Lindemann und sein Team bis Mitte Januar für ihre Gäste da. Bis zum 31. Dezember ist das Restaurant täglich geöffnet, kein Ruhetag! Zum Mittagsmenü öffnet die Küche von 13:00 bis 15:30 Uhr und abends von 19:00 bis 24:00 Uhr. Ab sofort gibt es wieder täglich mittags und abends neben der à la carte Auswahl wieder Marc’s winterlichen Spezialitäten: leckeren Enten- und Gänsebraten.

Am 24. Dezember lädt Marc alle seine Stammgäste zum mittlerweile legendären Weihnachtsfrühschoppen ein. Der Linseneintopf und Marc’s Glühwein gehen heute auf’s Haus, alle anderen Getränke gegen Bezahlung. Am 25 und 26. Dezember hat man sowohl mittags als auch abends die Wahl zwischen einem dreigängigem Gänsemenü und einem viergängigem Weihnachtsmenü oder wählt à la carte.

Den Jahreswechsel kann man am 31. Dezember im Marc’s mit einem sechsgängigem Silvester-Gourmetmenü mit musikalischer Untermalung begehen. Zum anschließenden Riesen-Feuerwerk um Mitternacht ist dann die Bar für alle geöffnet – Party und Tanz in’s Neue Jahr. Deswegen ist am 1.Januar geschlossen.

Bis Mitte Januar ist täglich – außer sonntags – mittags und abends geöffnet, danach fällt das Marc’s bis März wieder in den Winterschlaf.