Ibiza Style tuvo el placer de asistir a la inauguración de la nueva temporada de Nobu Ibiza Bay, un elegante evento en este lugar idílico en el que se dio la bienvenida con una sofisticada ceremonia del sake, organizada por los fundadores: el Chef Matsuhisa Nobu, Robert de Niro y Meir Teper.
A medida que los invitados iban llegando, fueron recibidos por azafatas con trajes y maquillaje de geisha, y mezclándose en un ambiente lleno de emoción y anticipación a la noche que se avecinaba. ¡Y menuda noche! Mientras que los invitados, que sin duda estaban vestidos para impresionar, disfrutaban de los excelentes cócteles y canapés típicos fusión nikkei, los bailarines japoneses aparecieron en el escenario antes de la ceremonia.
A los fundadores se les unieron los ejecutivos del hotel en una ceremonia elegante e impresionante, con barriles de madera de sake adornados con Nobu que se abrieron de una manera espectacular, con mazos de madera tradicionales. Este antiguo ritual se conoce como la ceremonia Kagami – biraki, y significa buena fortuna y buena voluntad, dando la bienvenida a la temporada con suerte y felicidad.
La ceremonia llegó a su fin de la mejor manera, con el lanzamiento de docenas de linternas japonesas típicas que iluminaron el cielo al ritmo del sonido de los tambores taiko tradicionales.