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Chiringuito Blue

By | junio 13th, 2018|Categories: Gastronomía|

Chiringuito Blue desea darte la bienvenida para entrar en el "Azul". Su fantástico menú lleno de sabor fresco y natural, y centrado en la obtención de productos locales, no decepcionará a nadie. Platos para compartir, veganos, sin gluten, por no mencionar los increíbles desayunos que se sirven a diario desde las 9:00h. Esta nueva y [...]

Andrés Sardá

By | junio 12th, 2018|Categories: Moda y Tendecias|

Cortinas de cuerda, sillones de esparto, plantas y mesas de madera tratada son algunos de los singulares elementos que encontramos en este espacio luminoso y abierto decorado con sofisticación mediterránea y gusto exquisito. Un lugar que rezuma armonía, serenidad, elegancia y buenas vibraciones. Estamos en la nueva pop-up inaugurada el pasado mes de abril en [...]

Inhalar Ibiza

By | junio 12th, 2018|Categories: Gastronomía|

Este verano contamos con una nueva y única incorporación en el corazón de Marina Ibiza, Inhalar Ibiza. Este nuevo local combina a la perfección un bar y una Vape Shop, pero con algún que otro cambio. Su enfoque claro y firme en 'detox - retox' hará que revivan los espíritus después de tus fiestas gracias [...]

El Chiringuito de Es Cavallet

By | junio 11th, 2018|Categories: Gastronomía|

Durante el verano de 2018, el icónico El Chiringuito celebra su décimo aniversario en la isla de Ibiza sirviendo comida buena y de verdad, combinada con un servicio inigualable. Como siempre, en Ibiza Style damos la bienvenida a otra temporada de delicias gastronómicas en este entorno idílico. El Chiringuito se ha ganado una merecida fama [...]

Chef Óscar Molina at La Gaia

By | junio 8th, 2018|Categories: Gastronomía|

Catalán de nacimiento e ibicenco de adopción, Óscar Molina se aproximó por primera vez a la gastronomía de alto nivel de la mano de su padre entre los fogones del Hotel Juan Carlos I de Barcelona. Desde entonces, el chef ha sumado más 20 años de experiencia en hoteles de cinco estrellas. En el espacio [...]

Corisca Albariño Ecológico

By | junio 7th, 2018|Categories: Gastronomía|

Cuando pides gambas al ajillo en España, por lo general se sirven en un plato caliente de terracota con aceite de oliva y gambas pálidas del norte, un crustáceo insípido que hubiera estado mejor nadando en el mar. Para enmascarar la falta de sabor, está cubierto con una montaña de ajo. Por lo tanto, el [...]

All The Therapy You Need

By | mayo 18th, 2018|Categories: Gastronomía|

Mi nombre es Iain Thomson, director editorial de Essential Ibiza. ¡Soy un adicto a Ibiza! Desde mi primer encuentro con la isla en 1983, he sido un adicto a ella, y para ayudarme a sobrellevar esta adicción ya era hora de incorporarme a la terapia: Ibiza Therapy. La experiencia gastronómica pop-up ha sido uno de [...]

Private Chefs and Catering

By | mayo 18th, 2018|Categories: Gastronomía|

Los tres se conocieron por casualidad el invierno pasado y están estrechamente vinculados por su amor a la cocina. En este momento, trabajan principalmente en villas privadas, pero siempre están buscando nuevas experiencias, como por ejemplo nuestro evento gastronómico pop-up "Ibiza Therapy". Andrea Magnelli y Luca Rossi se conocieron hace varios años cuando estaban en [...]

Hierbas ibicencas

By | mayo 18th, 2018|Categories: Gastronomía|

Casi un siglo y medio después de su creación la marca de bebidas espirituosas Hierbas Familia Marí Mayans ha patentado su propia botella con forma de mujer payesa en todos los formatos para convertirla en la insignia de la empresa y hacerla reconocible en cualquier lugar del mundo. La quinta generación de esta familia renueva [...]

Montauk Steakhouse Ibiza

By | mayo 18th, 2018|Categories: Gastronomía|

Un solomillo que se deshace en la boca, un buen vino tinto y la mejor de las compañías. ¿Hay forma más perfecta de empezar la noche para un carnívoro? Creemos que no, por eso en el restaurante Montauk Steakhouse Ibiza, ubicado en Ushuaïa Ibiza Beach Hotel, cada atardecer se preparan las brasas y se afilan [...]