Gastronomía

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Cala Bonita

By | julio 30th, 2018|Categories: Gastronomía|

En la Cala de s’Estanyol, uno de los rincones más queridos y especiales de Ibiza, se encuentra Restaurante Cala Bonita, un lugar paradisíaco donde disfrutar los auténticos sabores de la isla. Restaurante Cala Bonita apuesta por una cocina honesta, sencilla, mediterránea y centrada en un producto local y de la más alta calidad. El sabor [...]

Finca la Plaza

By | julio 30th, 2018|Categories: Gastronomía|

Santa Gertrudis ha sido durante mucho tiempo conocido como un crisol de culturas, ya que este pequeño pueblo siempre ha atraído a una multitud bohemia e internacional que viene a disfrutar del pintoresco entorno de la plaza adoquinada. Con la antigua iglesia proyectando su hechizo mágico sobre la plaza, es un lugar al que acudir [...]

Quique Dacosta en una isla ibicenca

By | julio 13th, 2018|Categories: Gastronomía|

Dom Pérignon organizó un evento único en una de las islas privadas más inaccesibles del mundo, Sa Ferradura, propiedad del multimillonario ruso Mikhail Prokhorov. Gracias a la invitación de Quique Dacosta, Ibiza Style tuvo la oportunidad de participar en esta experiencia única e irrepetible en el norte de Ibiza. El chef de 3 estrellas Michelin, [...]

Coco Beach Ibiza

By | julio 12th, 2018|Categories: Gastronomía|

Por diferentes que sean las preferencias de los isleños y los turistas, hay un punto en el que todos están de acuerdo: Ibiza es la isla más bella del mundo. Y eso es porque este maravilloso pedazo de tierra sirve a muchas personas de inspiración, de estímulo para la creatividad y les ayuda en su [...]

Zela Ibiza

By | julio 11th, 2018|Categories: Gastronomía|

Lo mejor de la gastronomía mediterránea y japonesa confluye en Ibiza en el restaurante ZELA. Con una ubicación privilegiada en la zona de Talamanca y cerca de Pacha Ibiza, este sofisticado restaurante del Grupo MABEL Hospitality está considerado el primer y mejor exponente de la cocina “Meppon”, una exquisita y original fusión de los mejores [...]

Casa Colonial Ibiza

By | julio 10th, 2018|Categories: Gastronomía|

Se necesitan muchos superlativos para describir Casa Colonial: exquisitos interiores, fabulosos jardines, excelente cocina, servicio impecable, hospitalidad exuberante, diversidad imaginativa, pero incluso con todas estas palabras nos quedamos cortos a la hora de caracterizar este lugar mágico. Tienes que sentirlo y ... probarlo y ... olerlo ... Casa Colonial se encuentra casi de manera sublime [...]

Nobu Ibiza Bay

By | julio 9th, 2018|Categories: Gastronomía|

Para los gourmets y viajeros exigentes de todo el mundo, el nombre Nobu está asociado con la excelencia culinaria y la hospitalidad excepcional. Por lo tanto, Ibiza, la isla de los superlativos, encaja perfectamente con la reconocida marca de restaurantes y hoteles. Nobu Hotel Ibiza Bay, que llegó con un toque especial en el verano [...]

Yanagi

By | julio 8th, 2018|Categories: Gastronomía|

Han pasado años desde que comenzamos a abrirle camino al sake para que se conociera en Ibiza. Otras ciudades han tenido una ventaja inicial, con barras pop-up de sake en Nueva York, Londres y París. Se trata de una alternativa al vino cada vez más popular y que se puede disfrutar de la misma manera, [...]

Chiringuito Blue

By | julio 7th, 2018|Categories: Gastronomía|

Santa Eulalia acoga la llegada de un nuevo local, Chiringuito Blue, que cuena con todo el glamour que se espera de un chiringuito ibicenco y con una experiencia gastronómica verdaderamente excepcional, muy diferente a todo lo que ya se conoce en la ciudad. Al frente de esta nueva aventura gastronómica está el reconocido chef Haim [...]

Local fish and seafood

By | junio 30th, 2018|Categories: Gastronomía|

En una hermosa isla como en la que tenemos la suerte de encontrarnos, con el mar rodeando y marcando la vida de sus habitantes desde tiempos inmemoriales, en esta edición queremos proponerte un viaje lleno de sabor, un viaje cargado con lo mejor del mar. Ibiza es un lugar con una fuerte cultura marinera transmitida [...]