Bam Bu Ku combina el estilo de Ibiza con un ligero toque accesible. Situado junto a O Beach, su local hermano más antiguo, animado y bullicioso, a diferencia de éste da la bienvenida a los más jóvenes de la familia. Al mismo tiempo, ofrece excelentes cócteles, cenas y tumbonas junto a la piscina con un servicio agradable y un atento socorrista.

Empezamos el día en la tumbona junto a la piscina, con las toallas cuidadosamente enrolladas como parte del servicio gratuito.
Fran, nuestro encantador camarero, se presentó y nos contó entusiasmado lo mucho que le gusta su trabajo; luego nos recomendó algunos cócteles: una reinterpretación de la piña colada y un Tea Breeze, que me pareció un Earl Grey combinado con cítricos y servido en una bonita tetera de porcelana. Ambos deliciosos y servidos en seguida.

 

Luego fuimos a comer al restaurante a la sombra, donde hay tapas, pizzas, hamburguesas… todo muy tentador, pero no tan apetecible como el surtido “del mar”.  Un plato bien presentado con ceviche de pescado blanco (con choclos riquísimos), langostinos al pil pil, con un delicioso aceite de guindilla picante, mejillones en salsa de vino blanco, y unas ricas verduras asadas. Antonio, nuestro atento camarero, nos sirvió un Chablis bien frío.

 

Volvimos a la piscina para refrescarnos, lo bastante profunda como para sumergirse en ella, pero sin perder pie. Hay también otras piscinas pequeñas y duchas para refrescarse. O puedes optar por la playa, si no quieres sentarte junto a la piscina, puedes quedarte con los pies en la arena, mirando al mar a través de la bahía de San Antonio.

Fam-Bu-Ku es el brunch familiar de los domingos, con espectáculos y actividades para entretener a los adultos y a los más pequeños todo el día. Hay servicio de guardería homologado, por lo que es el lugar perfecto para disfrutar en familia.

A partir del 23 de julio, Bam-Bu-Ku volverá a ofrecer una serie de eventos semanales: los miércoles por la noche, a partir de las 21:00 horas, cine al aire libre, en el que podrás acostarte y ver una película en familia con unas palomitas, disfrutando también de la puesta de sol. Los sábados son para el “Mex-I-Ku”, el club de cenas mexicanas semanal. Nachos, tacos, burritos, parrilladas, deliciosos postres y numerosos espectáculos vibrantes. Y los viernes son de música y cena en Musicana.

Además, este mes comienza un nuevo servicio de desayunos a partir de las 11 de la mañana para los que quieran salir antes de comer.

El gran reto en Bam Bu Ku es, después de toda esa comida, poder dominar el Flow Rider, el único simulador de surf de la isla. El agua va rápido, pero por suerte el suelo está acolchado, aunque me aseguran que en pocas sesiones puedes mejorar tus habilidades de surf hasta ponerte de pie. Lo bueno de Bam Bu Ku es que al lado hay una zona infantil segura con columpios y una caseta infantil, entre otras atracciones. Así, las vidas paralelas pueden continuar en armonía: un cóctel junto a la piscina mientras ellos pasan una hora en el columpio. Pero lo mejor es que no necesita niños para que funcione: no es exclusivo para familias.


Flow Rider: Preguntas & Respuestas

¿Es difícil de aprender?
Es bastante fácil, sólo hay que tener buen equilibrio, concentrarse y divertirse.

¿Qué es lo más difícil de aprender a surfear en el Flow Rider?
Mantener la tabla recta, porque si la mueves un poco, te caes.

¿Cuánto tiempo de media se tarda en dominarla?
Depende de la persona, algunos lo dominan en un par de horas, otros tardan semanas.

Parece Fast and Furious, ¿duele cuando te caes?
Va bastante rápido, pero no duele porque está mullido. Lo único es que tienes que poner las manos en la pared de atrás para detenerte cuando te caes.

¿Hay restricciones en cuanto a quién puede probarlo?
Debes tener 8 años y medir 1’30m.

Una vez aprendido, ¿es difícil trasladarlo al surf en el mar?
Surfear en el flow rider es diferente a surfear en el mar, en el flow rider tienes los hombros rectos y el peso hacia atrás, en el mar son los hombros de lado y el peso hacia delante.

Bam Bu Ku

10 Carrer de Moli

07820 San Antonio

www.bambukuibiza.com

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