Chiringuito Blue bajo la direccion de director general F&B Chiringuito Blue & W Hotel Beach resort, Juanan Martinez (ex director de Lio), ha creado una experiencia gastronómica junto a la playa con cómodos sofás y con una gran variedad de coloridos cojines sueltos, un comedor informal y grandes tumbonas reclinables para que los invitados disfruten de los agradables rayos de sol mientras se relajan escuchando el sonido de las olas en el orilla. Sin duda, éste será el nuevo sitio playero más mencionado en la zona en 2018.
Cuenta con un espacio abierto y acogedor, para crear un segundo hogar durante las vacaciones o para los residentes locales de la isla. La filosofía de Chiringuito Blue es la de crear un ambiente relajado con un servicio eficiente y con vistas a la bahía; es el lugar perfecto para que los invitados disfruten de un variado menú que ofrece opciones vegetarianas, de pescado, saludables y veganas tanto en el restaurante como en las tumbonas en la playa.
El menú es una delicia culinaria creada por el «maestro cocinero» Haim Cohen, ejecutado por el chef Tzvi Aisar y su equipo. El equipo tiene una amplia experiencia y un compromiso constante con la excelencia alimentaria. El chef Haim se asegura que Chiringuito Blue use tanto productos frescos locales de los campos / huertos cercanos, como también la influencia del mar que rodea a esta impresionante isla. El menú mediterráneo y los sabores frescos están diseñados para crear un baile en tu boca. Chiringuito Blue conquistará tus papilas gustativas y tu corazón.
Chiringuito Blue abrirá desde mayo de 2018 hasta noviembre y ofrecerá un servicio completo que incluye desayuno, comida y cena.
El menú del desayuno ofrecerá opciones saludables y zumos frescos con una selección de fruta recogida diariamente de su huerto. Además habrá un menú a la carta durante todo el día.
El extenso menú de bebidas, que incluye una fantástica selección de vinos y cócteles reconocidos a nivel mundial, marida ingeniosamente los ingredientes en torno a cada comida. Chiringuito Blue es el lugar perfecto para relajarse y tomarse un descanso, así que date un gusto… ¡después de todo estás de vacaciones! Chiringuito Blue trae la solución para una perfecta armonía entre comida, bebida y equilibrio interno.
Santa Eulalia, pueblo ubicado en la costa este de Ibiza, es conocido por sus playas de arena que ofrecen un lugar perfecto para familias y un tranquilo refugio para quienes desean relajarse y alejarse del estrés de la vida cotidiana.
Chiringuito Blue Ibiza – ¡Los días tristes han mejorado mucho!
