Otro verano, otra sensacional temporada por delante para Ibiza. A medida que avanzamos con ilusión y entusiasmo hacia el verano de 2016, vemos cómo vuelven a abrir algunos de nuestros destinos favoritos para comer. Entre ellos, el eternamente popular El Chiringuito, que dará la bienvenida a sus leales amigos y familiares a cenar, bailar y disfrutar de su ambiente inimitable.
Así que, ¿qué podemos esperar de este, ahora, mítico lugar para este verano? Sin lugar a dudas, la misma cocina y servicio de alta calidad que se ha convertido en su punto de referencia en los últimos años. Aquí la clave es la consistencia, con un menú que lleva aproximadamente cinco años sin cambios, con el mismo equipo de expertos en la cocina, además de todos los que trabajan sin descanso y de manera profesional para asegurarse de que todo lo que llega a tu mesa cumpla las normas de excelencia. Este año, sin embargo, habrá algunas incorporaciones al menú ya que el concepto es el de mantener un entorno acogedor que de la bienvenida a parejas y a grupos de familiares y amigos para pasar un relajante y lujoso día.
Con esto en mente, hay más platos para compartir, incluyendo un delicioso plato de arroz negro para 2 personas, que es simplemente sublime. El lenguado a la meunière, que fue uno de los platos especiales el año pasado, se ha convertido en un plato fijo en el menú gracias a la demanda popular. También hay una selección de tapas, lo que significa que los platos pueden disfrutarse de manera individual o para compartir. Los carnívoros se deleitarán con el entrecot Black Angus de Nebraska de 600g, servido sobre una piedra caliente y que podrás cocinar a tu gusto. Divino.
En BEACHOUSE, su restaurante hermano en Playa d’en Bossa, las cosas también están cambiando a medida que nos adentramos en la próxima temporada. Las ahora legendarias fiestas de los domingos seguirán siendo una de las fechas favoritas para apuntar en la agenda de fiestas, aunque en un ambiente más pequeño e íntimo. Será la única fiesta de la semana en BEACHOUSE.
El restaurante en sí seguirá sirviendo su maravillosa selección de platos de inspiración italiana para deleitar tu paladar en un marco incomparable para cenar y al estilo BEACHOUSE. BEACHOUSE ya está abierto para los negocios, y su fiesta de apertura oficial será el 7 de mayo, con David Squillace ambientando la fiesta.
Por lo tanto, ya sea en Es Cavallet o en Playa d’en Bossa, este verano te espera una cálida bienvenida y la mejor calidad.
El Chiringuito
Playa Es Cavallet07830 Sant Josep de sa Talaia
