Casa Colonial Ibiza

Sobre una colina cercana al pueblo de Santa Eulalia se encuentra una de las verdaderas joyas de la corona de Ibiza, Casa Colonial. Este idílico lugar alberga este elegante y sofisticado destino culinario desde 2001. Reconocido por su excelente cocina, un menú verdaderamente único, y la selección de vinos y bebidas cuidadosamente estudiadas, Casa Colonial es todo un ejemplo de una buena gastronomía en Ibiza.

Durante la temporada baja, el restaurante abre desde las 19:00h hasta tarde, los jueves, viernes y sábados. A partir del 1 de mayo vuelve el horario de verano, abierto todos los días a las 20:00h para servir cenas. Este año introducen un nuevo menú gourmet que ofrece un nuevo concepto de alimentos y bebidas a sus invitados, con ingredientes frescos y platos que cambiarán según demanda.

Si ya conoce las creaciones de Casa Colonial, no se preocupe ya que seguirán presentes todos sus platos favoritos, junto con el menú innovador y creativo que ofrece estilo Colonial y cocina francesa junto a una selección de tentadores platos de estilo tailandés. Disfrute del espectáculo de su cocina en vivo desde la comodidad de su mesa, y sorpréndase mientras los chefs hacen magia culinaria para preparar la comida. Si es amante del buen vino, estará en la gloria gracias a la excelente selección de vinos de Ibiza, España, California y Francia, además un experimentado miembro del personal estará siempre a su disposición para guiarle hasta conseguir la elección perfecta para acompañar su comida.

Uno de los verdaderos atractivos de Casa Colonial es su excepcional decoración, que logra combinar perfectamente el encanto colonial con un toque de belleza bohemia ibicenca. Los exuberantes jardines tropicales desprenden un derroche de color y fragancia, con hermosas palmeras que proporcionan un toldo natural. Las zonas chill-out son simplemente divinas, el lugar perfecto para relajarse con amigos y disfrutar de la banda sonora a cargo de los DJs residentes. Puede optar por cenar bajo las estrellas o en la comodidad del atractivo y refinado interior de la propia finca, que se abre en los meses de verano y permite que la agradable brisa fluya a través de sus paredes; y durante la temporada baja, el fuego le dará una agradable bienvenida.

Encanto colonial y exquisita gastronomía, las razones por las que Casa Colonial es uno de los destinos más representativos de Ibiza.

Casa Colonial Ibiza

Ctra. St. Eulalia-Ibiza, km 2
07840 Santa Eulalia
+34 971 338 001
+34 646 377 695

Reservierung

¿Cuándo le gustaría hacer la reserva?