A Mi Manera es un lugar mágico. Un precioso jardín mediterráneo ubicado en Es Pla de Formentera que nace del amor y dedicación a la cultura y gastronomía local y que permite al visitante reencontrarse con la naturaleza. En su huerto se cultivan las verduras, hortalizas y hierbas aromáticas ecológicas y de temporada que luego se emplean en el restaurante.

Su carta cuenta con una amplia variedad de carnes y pescados cocinados con delicadeza para resaltar la gran calidad de las materias primas, y que se acompañan de verduras frescas, recién recolectadas del huerto. Cenar al aire libre contemplando los jardines y el huerto es una experiencia única, todo un viaje a través de los aromas y sabores de la isla.

En invierno, este coqueto restaurante tienta al comensal con servicios muy especiales. Para recargar las pilas tras una semana de trabajo, nada mejor que disfrutar el viernes a mediodía de su exquisito Menú del Día por 18 euros compuesto por dos platos tradicionales de la cocina mediterránea: carbonara con huevos frescos de su corral y polpettone de carne seleccionada por el chef, una receta con más de 500 años de historia.

Además, los sábados y domingos A Mi Manera te propone disfrutar de una preciosa experiencia por tan sólo 60 euros (50 euros para los residentes de Formentera). Por este increíble precio podrás pasar un día realmente especial en este mágico vergel, con todo incluido: barco desde Ibiza a Formentera en colaboración con Mediterránea Pitiusa (Ida  a la 13:00 y vuelta a las 17:30 horas), trayecto desde el puerto al restaurante, y saborear el exquisito Menú Degustación “GourMed” de A Mi Manera, con entrantes a base de verduras de temporada del huerto, pasta fresca elaborada a mano, risotto con quesos cremosos curados y las mejores carnes de Angus australiano, Chuletón madurado 50 días y Wagyu Picanha.

Los domingos también puedes pasar con ellos un día relajante, disfrutando de la paz de su jardín secreto y de la música que sonará durante todo el día. Una experiencia llena de autenticidad, sabor y belleza que colmará todos tus sentidos.

INVIERNO 2016/2017 – Del 4 de noviembre al 18 de abril

Viernes: 13:00 – 16:30 / 19:00 – 00:00
Sábado: 13:00 – 16:30 / 19:00 – 00:00
Domingo: 13:00 – 00:00 Todo el día

A Mi Manera

San Francisco Javier
0786 Formentera
+34 971 322 903
+34 642 317 183