Santa Gertrudis, un pequeño pueblo que conserva su encanto rústico y que con tanta naturalidad acoge a la comunidad multicultural de Ibiza, disfrutó el año pasado de una nueva y agradable adición a la ya próspera escena gastronómica de tan bohemio lugar. Este pueblo situado en el centro de la isla y que algunos consideran [...]
Ibiza es un lugar de contrastes que combina su famoso amor por el hedonismo con la pasión por las bellezas naturales de su costa y de todo el territorio. Así que no es de extrañar que desde su llegada en 2014, el matrimonio formado por Lois y Joel Belchem, haya disfrutado de un éxito rotundo [...]
Cuando uno piensa en alta gastronomía en Ibiza, las opciones son verdaderamente diversas, diferentes y atrevidas. Cada año hay más restaurantes que abren sus puertas ofreciendo las más innovadoras e inusuales cocinas de todo el mundo, con nuevas técnicas, llamativas decoraciones y menús creativos para atraer a los visitantes y residentes de la isla. Sin [...]
Dentro de 25 años, las mejores cabinas de DJ en Ibiza se verán muy diferentes. Obviamente, los vinilos y los archivos .wav seguirán teniendo su lugar, pero los DJs más importantes de ese momento también estarán equipados con toda clase de instrumentos nuevos y extraños, y quizás incluso alguno antiguo, ya que la tendencia hacia [...]
Casa Colonial, toda una institución en la isla que abrió sus puertas hace casi dos décadas, en 2001, es un lugar que no necesita presentación para los amantes de la comida en Ibiza. Los clientes habituales adoran la bienvenida familiar de los miembros veteranos del personal, mientras que los nuevos visitantes quedan deslumbrados por un [...]
El 2019 es un año de cambios, y a medida que Ibiza da la bienvenida a las nuevas incorporaciones a la isla, no puede haber ningún lugar más merecedor del galardón de oro entre los residentes y visitantes de la tranquila ciudad de Santa Eulalia que el más que aclamado Chiringuito Blue, que abrió de [...]
Entre los numerosos restaurantes de lujo de la Isla Blanca, esos lugares a los que vas a “ver y ser visto” y a etiquetarte en las redes sociales, se está gestando una revolución. Margot y Pierre, el dinámico dúo a cargo de Boca Chula, el nuevo restaurante, wine bar y "champagnerie" de Jesús, estaban ya [...]
Su sueño de independencia económica se traduce en la posibilidad de establecer un negocio como franquiciado en el lucrativo sector inmobiliario de Ibiza con Porta Mondial, ¡La franquicia líder de propiedades vacacionales! Millones de personas sueñan con vivir en destinos turísticos. Con Porta Mondial, los socios de franquicia ahora pueden hacer este sueño realidad en [...]
Como ya dijo el viejo Goethe: "Warum in die Ferne schweifen? Sieh, das Gute liegt so nah! "(Traducción: "¿Por qué vagar en la distancia? ¡Mira! Lo bueno está tan cerca"). ¿Por qué tomarse tantas molestias de ir hasta Múnich para el Oktoberfest cuando en Ibiza se pueden servir las verdaderas delicias culinarias del festival de [...]
En la Cala de s’Estanyol, uno de los rincones más queridos y especiales de Ibiza, se encuentra Restaurante Cala Bonita, un lugar paradisíaco donde disfrutar los auténticos sabores de la isla. Restaurante Cala Bonita apuesta por una cocina honesta, sencilla, mediterránea y centrada en un producto local y de la más alta calidad. El sabor [...]
