Gente

Anna Tur

By | agosto 2nd, 2016|Categories: Gente|

Anna Tur lleva la radio y la pasión por la música en el ADN. Nacida en el seno de una familia con estrecha relación radiofónica, su madre rompió aguas, literalmente, delante de un micrófono. "Siempre he estado conectada a este mundo", reconoce. Su padre fundó la emisora que ella misma dirige en la actualidad: Ibiza [...]

Simon Dunmore

By | julio 18th, 2016|Categories: Gente|

Cuesta creer que Defected In The House tiene 17 años de historia, principalmente porque el legendario sello de Simon Dunmore se mantiene joven en las pistas de baile. En cambio Glitterbox es una propuesta para el clubber más ocasional. Una fiesta diseñada para aquellos amantes de la música de baile que encuentran el techno demasiado [...]

Close Up – Paco Roncero

By | julio 11th, 2016|Categories: Gente|

Nacido en Madrid en 1969, Paco Roncero es un cocinero de vanguardia, que con un amplio dominio de la técnica y su amor al aceite de oliva ha conseguido dos estrellas Michelin y 3 soles de la guía Repsol, además del premio nacional de gastronomía 2006. En Ibiza, su colección de tapas en Estado Puro [...]

… ¡Y gracias por el pescado!

By | julio 10th, 2016|Categories: Gente|

Eso es lo divertido de los días tranquilos. Puedes organizar uno, pero eso no será suficiente; puedes entrenar, pero tampoco es necesario, sobre todo si te vas a quedar en Ibiza. Hans Peter Geerdes, más conocido como el líder de Scooter, H. P. Baxxter, podría cantar una canción sobre esto. "Estaba en la isla unos [...]

Communicating Authentically

By | julio 6th, 2016|Categories: Gente|

Ibiza Style tuvo el privilegio de hablar con Richard Herd, cuya amplia experiencia de más de 16 años en la producción de televisión le ha convertido ahora en la cabeza de Foodtube, la plataforma digital online de éxito de Jamie Oliver, donde trabaja junto con el famoso chef. Food Tube, creado por Richard Herd junto [...]

Charles Michel en Crossmodalism

By | julio 4th, 2016|Categories: Gente|

Charles Michel es un innovador e inspirador chef profesional franco-colombiano que estudió en la escuela de cocina del 'Institut Paul Bocuse' en Lyon, Francia, en 2006, y después trabajó en varios restaurantes con estrellas Michelin, que nos cuenta eran casi como un entrenamiento militar, técnicamente muy exigente en el aprendizaje de la habilidad y precisión. [...]

Jean Claude Ades

By | junio 22nd, 2016|Categories: Gente|

A Jean Claude Ades, responsable de Be Crazy, es posible verle pinchar frente a una audiencia underground o hacer lo propio en eventos repletos de celebridades. Su amplio lenguaje a los platos le permite cohabitar diferentes entornos. Este invierno ha desplegado su sonido deep tech en el Wall de Miami, y también ha actuado en [...]

CLOSE UP

By | junio 13th, 2016|Categories: Gente|

Ahora ha apostado por Oilmotion, una creación que le ha convertido en el gran embajador internacional de este producto. Oil puede ser un gran día… ¿Cuántas estrellas merecería un cocinero que quitara michelines? Creo que ninguna, ya que ahora lo fofisano es lo que se lleva. Pero sí que es verdad que la estrella en [...]

Me, myself and Ibiza.

By | mayo 25th, 2016|Categories: Gente|

Ibiza es mía. Nací aquí y he hecho de mi pasión por la isla, mi profesión y mi  carrera, es mi vida. Lo grande de esta isla es que, indistintamente del lugar de origen, también es la isla de muchas, muchísimas otras personas. Ibiza es de quien la quiera, pero hay que quererla mucho. Por [...]

Beauriche

By | mayo 11th, 2016|Categories: Gente|

Boris Smit, más conocido en el mundo de la música como Beauriche, tiene 28 años y creció en Breda, una pequeña ciudad al sur de los Países Bajos. "De jovencito, Robbert Hardwell era, y continúa siendo, uno de mis mejores amigos", explica Smit. "Ambos pinchábamos y compartíamos la misma pasión por la música. 10 años [...]